Dresser un inventaire des systèmes de culture théicoles et des techniques de transformations puis de dégager les facteurs clé de réussite pour les plantations sous climat tempéré. Le lancement de la culture de théier ouvrira la voie à d'autres agriculteurs en quête de voie de diversification et pourrait même se substituer à des productions en perte de vitesse comme c'est le cas avec le tabac dans le Sud-Ouest. Cette étude apportera les éléments indispensables au développement d'une filière thé sur notre territoire.
Gestion intégrée de l’acarien Varroa en apiculture tropicale. Comment protéger et préparer au mieux les filières apicoles des pays insulaires tropicaux à l’introduction de nouveaux pathogènes ?