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Canada : plongée au cœur du terminal d’exportation de céréales de Vancouver

Laure Théron, éleveuse en ovin lait et lauréate de la bourse Nuffield 2023, a visité le gigantesque terminal d’exportation de céréales G3 dans le Port de Vancouver. Elle témoigne et s’interroge sur l’investissement financier et le coût énergétique de fonctionnement d’un tel équipement. Débarquée à Vancouver sur la côte ouest du Canada en Colombie-Britannique, je

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