Agnès Delefortrie
L’agriculture de proximité, un moyen pour connecter ville et agriculture ? La majorité de la population est maintenant urbaine et une déconnexion s’accroit entre agriculteurs et consommateurs... Recréer du lien est donc vital pour répondre ensemble aux enjeux de société. L’agriculture urbaine et de proximité peut être une des solutions pour créer ce lien, qui apporte des services à la ville : augmentation de la biodiversité, régulation des température, rétention d’eau, etc. Je vais approfondir le sujet pour voir dans quelle mesure l’agriculture de proximité peut être un moyen pour connecter ville et agriculture et rechercher si d’autres moyens peuvent également être mis en œuvre pour relier ces deux mondes. Étudier quels liens créer entre les deux sachant que les pratiques et enjeux sont différents dans chacun des contextes.
Agnès Delefortrie
( Lauréate Nuffield France 2021 )
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